椎茸にひえつき蕎麦
椎葉と言えば椎茸です。 どこで、誰にご紹介しても どんな世代の方からもお褒めの言葉を頂戴する 「椎茸」、とっても肉厚です！！ ひえつき蕎麦、冷たいお蕎麦に甘めに炊いた椎茸をのせて ワサビの代わりに椎葉村の「柚子胡椒」。 もちろん、この場合は“青”です。 ワサビもいいけど、深みや風味が出…
梅雨の晴れ間に・・・
東京では毎日１００人越えの状態なのに 大阪頑張っています！ 知らない人同士でも、なんか連帯感？あるのが 大阪人なのかなぁ。 『絶対増やさない！！』という意気込みを 毎日新聞の感染者数を見て、一人で思っています・・笑 コロナ前とは違って外出も控えめで・・・ でも、何もかも辞めていると、息…
主菓子と干菓子
７月１回目のお稽古のお菓子は松江『彩雲堂』さんのお菓子でした。 主菓子は求肥に緑の寒梅粉をまぶした 若草。 触感はもっちりとしたわらび餅を食べているような感覚でした。 干菓子は 彩紋。 神話の国・出雲の地で四季を通して 変幻自在に彩られる光の束をイメージされたお菓子だそうです。 紫色を…
『つ』『つ』つ、つ、つ、つつつ・・・
『練習はだめよ』『紙にいきなり描いてね』 『そんな隅っこに描かんと、真ん中に描いてね』 いつも先生に言われる言葉です (笑) この季節はよく朝顔を描きます。 一光流の一筆画では朝顔は色んな描き方がありますが 初めて習う朝顔はこれです。 どんな習…
れんげそう 講師募集
れんげそうルーム 枚方市立病院前の椎葉工務店は 今年創業４９年目となります。 工務店、不動産の部門で頑張ってまいりました。 ここまで続けてこられたのは、やはり地域の皆様の お陰です。 そこで、地域の皆様に、工務店として出来る恩返しを・・・ と考えて、昨年６月にオープンした…
レースの塵除け☆彡
こちら、ご存じですか？ 着物や茶華道を嗜む方にとっては当たり前かもしれませんが そうでない人にとっては、あまり馴染みがないかもしれません・・・。 「塵除け（ちりよけ）」と言うそうです。 レース素材でとても素敵です。 電車に乗る時など、着物が汚れないように着用…
椎葉食堂
梅雨空、いかがお過ごしですか？ 枚方にある椎葉工務店。 ここの3階でカルチャークラブが開催されています。 そして、そのカルチャーの中で月１回開催されているのが 「椎葉食堂」。工務店に来て、なんとランチが食べられるのです！！ 日本三大秘境である宮崎県 椎葉村の美味しく体に良…
色鉛筆画教室
ペットの絵を描きませんか？ 毛の一本一本に可愛がっている 愛着が滲み出ています✨ パッと見、難しいように見えますが、以外と簡単に描けます。 簡単な描き方を伝授するのが 椎葉ClubHouseれんげそうの 色鉛筆画教室です。 先生は素敵な宝珍幸子先生✨ 生徒さんもあっという間に上達されま…
茶道教室
7月最初の土曜日は茶道教室です。 天気予報は生憎の梅雨空ですが 室内なので、エアコンをかけつつ喚起をして お稽古を行います♪ 今月から新しい生徒さんを迎えます。 茶道のお作法を習うのはもちろんの事 出されるお菓子も美味しいのです・・・（＾＾）♪ 余りかしこまらずに手軽に始…
色鉛筆画教室
明日から7月です。 先ずは色鉛筆教室から始まります。 いつでもどこでも誰でも簡単に始められる色鉛筆画は いかがですか？ 毎月第1、第3木曜日 10～12時に開催しています。
